กลางเมืองจังหวัดภูเก็ตมีร้านค้าติ่มซำที่เปิดตั้งแต่เช้าตรู่จนถึง 4 ทุ่มด้วย ทำไมพึ่งจะทราบ ราคาเริ่มต้นเข่งละ 25 บาทเองทุกคน แล้วก็นี่เป็นร้านค้า ค้างเฟาติ่มซำภูเก็ต จ้ะทุกคน
(https://i.imgur.com/pzM0lH9.png)
คลิ๊กอ่านรายละเอียดได้ที่ >>ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket
ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยทำสดใหม่แต่ละวัน ผสมผสานกับสูตรฮ่องกงนะทุกคน บอกเลยว่าเป็นติ่มซำภูเก็ตที่ไม่เหมือนใครแน่นอน จิ้มกับน้ำปรุงรสแดงสูตรจังหวัดภูเก็ตแท้ๆเลย อร่อยมาก หรือคนไหนกันจะต้องการทานติ่มซำภูเก็ตกับจิ๊กโฉ่ก็ไม่ติดเลย แถมบางเมนูอย่างลูกชิ้นจังหวัดภูเก็ตทานคู่กับน้ำปรุงรสซีฟู๊ดนี่ก็เด็ด กระเพาะปลาสูตรประเทศฮ่องกงก็มี บะกุ๊ดเต๋มีทั้งยังสูตรจังหวัดภูเก็ต และสูตรประเทศสิงคโปร์ ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยเต็มตู้เลย น่ารับประทานทั้งนั้น เลือกถือจากตู้กันได้เลย
วันก่อนโพสต์ถามเพื่อนๆว่าในภูเก็ตเนี่ยมีชาเย็นร้านค้าไหนขายดึกๆบ้าง มีคนแนะนำร้านค้านี้มากจ้ะ "คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต"
ร้านค้านี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกาเลยจ๊า อยู่หน้าบังกะโลคอร์ทยาร์ด แมริออท จังหวัดภูเก็ต ทาวน์
เปิดทุกวี่ทุกวัน ตั้งแต่ 6 โมงยามเช้าจนถึง 4 ทุ่ม เขามีเมนูให้เลือกแบบเยอะๆไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำภูเก็ต สเต็ก อาหารจานเดียว อย่างตัวตึ่มซำภูเก็ตเนี่ยก็นึ่งสดๆมีให้เลือกหลายแบบ ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ มากับซาลาเปาที่ครีเอทีฟมากมายกก ปั้นมาเป็นการ์ตูนน่ารักไม่ไหว ตัวติ่มซำของเขาใช้วัตถุดิบดีอย่างยิ่งจริงๆ ส่วนที่แนะนำเลยว่าห้ามพลาดเป็น ฮะเก๋ากุ้งทรัฟเฟิลจ้ะ ตะลึงงันมากมายๆ
รวมทั้งอึ้งเลยเป็นเมนูอาหารจานเดียวเขาทำถึงเกินค่ะทุกคน คือคนไหนกันแน่จะไปคิดว่าจะหา น้ำเงี้ยว ข้าวซอกซอยไก่ กินได้กล้วยๆได้ทานทั้งวันอย่างงี้ เค้าหน้าแต่ละรายการอาหารของเขาเป็นเริ่ดมากมายไม่ไหว มาม่าต้มยำซีฟู๊ด เสิร์ฟมาแบบจุกๆรสถึงชุดแต่งกายนี่หละ!! มาม่าต้มยำที่ถูก
คนใดสายข้าวก็ไม่สมควรพลาดข้าวมันไก่เลยนะ ทีเด็ดคือข้าวเรียงเม็ดงาม ไก่นุ่มกระดอน ทานกับน้ำปรุงรสสูตรที่ร้านค้าบอกเลยว่าพึงใจ ได้มานั่งกินเพียงแค่ข้าวมันไก่อย่างเดียวแน่
แล้วก็แน่นอนว่าชาเย็นที่พวกเราสอบถามหา ก็มาอยู่ตรงหน้าแล้วจ้ะ สีชาที่เหมาะสมควรจะสุดๆแก้วนี้แค่ 35 บาทเอง ตัวชาหอม กลมกล่อมละมุนละไมทดลองแล้ว ตื่นแน่ค่ะทุกคน รวมทั้งที่สำคัญแก้วน่ารักมากมาย สะสมได้เลย
นอกนั้นที่ร้านค้าก็ยังมีรายการอาหารอีกเยอะแยะเลยจ้าให้เราได้เลือกทาน จะสายข้าว สายติ่มซำ หรือสายกาแฟ ร้านค้านี้มีครบ บรรยากาศร้านค้านั่งสบาย ให้ฟีลทรอปิคอลหน่อยๆมีโต๊ะให้เลือกเยอะแยะ ไม่อึดอัดเพราะว่าเพดานสูงโปร่งมาก มีห้องแอร์ด้านในด้วยน้า หรือจะนั่งหน้าร้านค้าชมวิวหอนาฬิกาเมืองภูเก็ตชิลๆผู้ใดกันที่กำลังอยากทานติ่มซำภูเก็ตห้ามพลาดเลย คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต
(https://i.imgur.com/xegOKkF.png)
Source: บทความ ติ่มซำภูเก็ต (https://www.facebook.com/cafedimsumphuket) https://www.facebook.com/cafedimsumphuket